30 mars 2006
Royal au chocolat
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F51%2F35%2F53548%2F8948897_o.jpg)
Ce gâteau, composé de quatre couches superposées, fort en chocolat, est un classique, que l'on retrouve, dans de nombreuses variantes. Ici, à la base: j'ai choisi d'adapter un appareil à la noisette, puis une couche croustillante de crêpe dentelle prise...