750 grammes
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Lilizen cuisine
25 septembre 2005

Bordeaux moins cinq jours...

Bordeaux moins cinq jours...
Chère ville de Bordeaux, que je ne voyais que les fins de semaine...plus que cinq jours pour compter définitivement parmi vos résidents. Ceci est donc ma dernière semaine de boulot à Paris, et vendredi...je file gare Montparnasse, pour un aller sans retour!...
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11 septembre 2005

Biscuit de chocolat coulant, de Michel Bras

Biscuit de chocolat coulant, de Michel Bras
Voici une recette voluptueuse et gourmande pour chasser le spleen envahissant de cette fin d'été aigre-douce"... Cette recette a fait le tour du monde, elle est de Michel Bras, chef à Laguiole, à part du chocolat, elle a fait couler beaucoup d'encre!...et...
6 septembre 2005

Fin d'été aigre-douce

Fin d'été aigre-douce
Lundi 5 septembre 2005 Ce matin, sûrement pour la dernière fois avant longtemps, je traversais les allées du jardin du Palais Royal, havre de paix parisien, aux colonnes de Buren nues, soudain dépourvues de leurs jeunes acrobates...rentrée scolaire oblige!...
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