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Lilizen cuisine
23 mai 2006

Blog Appétit #08: Flan aux deux asperges, gariguettes au balsamique et au cubèbe

Blog Appétit #08: Flan aux deux asperges, gariguettes au balsamique et au cubèbe
Blog Appétit #08 , le grand jour est arrivé! toutes vos recettes en ligne ici! Ce n'était pas gagné d'associer asperges et fraises!...mais la recherche était très ludique. Et après avoir testé et goûté quelques-uns de mes essais, j'ai trouvé des liens...
Posté par lilizen à 00:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  entrée,  jeu,  menthe,  sauce,  cubèbe,  légume,  asperge

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21 mai 2006

Gariguettes caramel balsamique, glace fraise-soja, amandines pistache chocolat

Gariguettes caramel balsamique, glace fraise-soja, amandines pistache chocolat
Non, non, ce n'est pas ma participation à #08, que je vous livre là, mais un bonheur de dessert à essayer d'urgence. Ahh les fraises!... C'est leur pleine saison, il faut oser leur mariage avec un balsamique et un poivre aux parfums citronnés, c'est un...
Posté par lilizen à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  chocolat,  pistache,  fraise,  amande,  cubèbe,  gariguette,  vinaigre balsamique,  yaourt de soja

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10 mai 2006

Blog appétit #08: semaine Fraich'attitude, asperges et fraises

Blog appétit #08: semaine Fraich'attitude, asperges et fraises
Voici venu le temps (non pas des rires et des chants) mais de Blog appétit #08! Viva! Que ceux qui ne connaissent pas encore cette réunion originale et compétitive de blogueurs cuistots, se ruent (en un clic sur la bannière ci-dessus) sur l'évènement,...
Posté par lilizen à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blog,  fraise,  jeu,  légume,  asperge

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9 mai 2006

Un bar à oeufs

Un bar à oeufs
Petite précision : ce billet date de 2006, mon but n'était pas alors d'encourager qui que ce soit à acheter ou rechercher des bar "grainés"(avec des oeufs), le hasard a voulu que j'achète cet animal sans savoir ce qu'il contenait. Qui l'a péché ? dans...
Posté par lilizen à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  entrée,  antipasti,  oeuf,  poisson,  bar,  tarama

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4 mai 2006

Pralin noisette: des carrés pour le café ou comment dire définitivement non à la plage cet été

Pralin noisette: des carrés pour le café ou comment dire définitivement non à la plage cet été
Avant d'utiliser votre pralin-noisette dans des recettes sophistiquées, essayez-le avec ces carrés. Comme je le suggérais à Mercotte récemment, afin de se présenter sans crainte à la plage cet été, pour faire trempette, on peut toujours choisir un joli...
Posté par lilizen à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  gâteau,  chocolat,  pralin,  noisette,  amande,  petit gâteau,  recette facile,  carré

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3 mai 2006

Pralin noisette

Pralin noisette
L'été dernier, je vous donnais la recette du pralin, j'aime réaliser cette poudre miracle, que je garde précieusement dans une boite en fer blanc, et qui parfume agréablement gâteaux, chocolats, glaces... J'utilise le pralin dans la réalisation de ces...
Posté par lilizen à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  pralin,  noisette,  amande,  praliné

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