750 grammes
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Lilizen cuisine
huile essentielle
9 mars 2015

Gâteau à la farine de coco et au citron

Gâteau à la farine de coco et au citron
Réalisé dans un moule à kouglof ! La farine de coco, alternative au blé, est légèrement parfumée et donne des gâteaux à la texture un peu "poudreuse", particulièrement intéressante, qui surprend et change. Elle se marrie bien au parfum du citron et aime...
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25 septembre 2014

Petits gâteaux à l'eau de fleur d'oranger comme Valérie de Cuisine et Voyages

Petits gâteaux à l'eau de fleur d'oranger comme Valérie de Cuisine et Voyages
Valérie de Cuisine et Voyages fait un Gâteau brioché à la semoule, aromatisé à l’huile essentielle de bois de rose, que j'ai souvent présenté au restaurant. Il est léger, a un parfum délicat qui se marie à merveille avec les compotes d'automne, notamment...
13 mars 2011

Créme végétalienne au chocolat et à la courge patidou

Créme végétalienne au chocolat et à la courge patidou
Les crèmes végétales, telle la bouillie de bébé, ou le porridge du matin existent depuis belle lurette. Aviez-vous pensé à laisser tomber oeufs et lait de vache pour vos desserts gourmands au chocolat ? ...et qui plus est, à remplacer les farines céréalières...
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