3 juin 2007
Farci poitevin ou terrine au vert
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F69%2F26%2F53548%2F39477704_o.jpg)
Cette terrine "au vert" est comme sa couleur l'évoque...à base de légumes verts ! Appelée en Poitou-Charentes tout simplement "Farci poitevin", c'est bien évidemment une recette 100% d'cheux nous, z'entendez chanter l'terroir ? Elle est composée en abondance...