Un produit bio du placard, transformé par Mamapasta : ça donne un dessert ultra chocolaté à la texture marquisienne, j'ai beaucoup aimé, alors je transmets l'idée.

Pas si loin de celle de Caroline (non, pas la girafe...) mais sans oeufs, sans lait, sans beurre !

Je le recommande pour une grosse envie de dessert au chocolat, surtout un jour comme aujourd'hui, où il fait supermoche ! comment ça c'est pas une bonne raison ?

Ingrédients :

-40g de chocolat à 70% au moins
-2 càc de cacao amer bio sans sucre
-2 càc de sucre de canne (+ ou - au goût)
-1 càs rase d'arrow root
-25 cl de lait végétal
-10 cl de crème de soja (ou autre)
-1 double sachet de Bio-Flan Nat'Ali au chocolat
-2 cuillères à soupe d'oranges confites en petits dés.

Déroulement bête comme chou : tout mettre dans une casserole et fouettez jusqu'à frémissement, il faut que cela épaississe.
Mettez dans des coupes, laissez refroidir et placez au frais.
Dégustez ainsi ou démoulé.

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