carotte - Lilizen cuisine

carotte

22 septembre 2010

Gâteau carotte à la compote de poire et farine de soja

La recette du délicieux aux carottes, celle-ci (clic) mais avec de la compote de poire et de la farine de soja. Ca donne un gâteau tout léger, comme un flan ! Toujours pas tenté par la carotte en dessert ? Ingrédients pour 6 à 8 personnes : temps de cuisson:...

Posté par lilizen à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poire, végétarien, compote, raisins secs, farine de soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2010

Muffins végétaliens aux bananes, carottes, noix et coco (déments)

Attention, ces muffins sans beurre ni oeufs sont extra-bons, addiction garantie ! Où comment faire manger des carottes aux plus récalcitrants d'entre-vous... Ca sent bon dans toute la maison...croquez dans le glaçage parfumé à l'orange et fondez sur le...

Posté par lilizen à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, noisette, noix, sucre glace, carotte, gingembre, petit gâteau, cannelle, épices, graines de pavot, banane, coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2010

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

...Le tofu, en voilà un aliment qui fait couler de l'encre ! Trop fade pour les uns, texture "plastique" pour les autres...En fait c'est un caméléon qui a la particularité de devenir ce que bon vous semble...et "prend" le goût des aromates et des légumes...

Posté par lilizen à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, lentilles, végétarien, chapelure, clou de girofle, échalote, végétalien, hamburger, légume, petites graines, graines de courge, soja, tofu, galette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2009

La photo nouille

L'édition de Juillet du concours de Nawal et Dumé se prolonge jusqu'à fin août, qu'on se le dise ! Merci Layla ! Les règles ici Le Texte pour le Concours Photographique Culinaire ET Littéraire du moi de Juillet 09 : La commedia des ratés. Tonino Benacquista....

Posté par lilizen à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog, carotte, jeu, nouille, photo, légume

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2009

Gâteau aux carottes noix de pécan amandes et raisins blonds

Depuis que j'ai réalisé son fameux gâteau à la pâte d'azuki (vous savez celui aux faux airs de gâteau au chocolat ?!) sans azuki...mais avec des haricots rouges lambda (un sacrilège ?) voici à présent une autre merveille venant de chez Natalia, encore...

Posté par lilizen à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, glaçage, carotte, gingembre, cannelle, épices, St Morêt, carrot cake, noix de pécan, tea-time, recette british, philadelphia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2008

Joues de boeuf confites au vin rouge à basse température, carottes confites

Avez-vous déjà essayé la cuisson à basse température ? Certes il faut de la patience, mais si vous préparez tout à l'avance, que vous plongez vos ingrédients dans la cocotte...y'a plus qu'à attendre en faisant autre chose, le plat cuit tout seul, sans...

Posté par lilizen à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basse température, boeuf, carotte, vin, viande, joue, abats, bistrot, classique, sauce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2008

Terrine de joue de boeuf en gelée

Je recherchais une recette à base de joue de boeuf, un morceau qui doit mijoter longtemps, qui peut se révéler archi-fondant, saviez-vous que cela est délicieux cuisiné au vin rouge ?... Mais les petites terrines bien fraîches pour l'été, c'est pas mal...

Posté par lilizen à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: herbes aromatiques, boeuf, carotte, entrée, gelée, gélatine, viande, abats, terrine, terroir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2007

Maquereaux marinés au vin blanc et rémoulade de poire

J'aime beaucoup le poisson, particulièrement en cette saison où bon nombre d'espèces sont légion sur les étals, au meilleur de leur forme et de leur goût (voir un article très intéressant de Ségolène Lefèvre sur les saisons des poissons) Et j'aime particulièrement...

Posté par lilizen à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: herbes aromatiques, citron, carotte, poire, oignon rouge, fromage frais, poisson, échalote, maquereau, vin blanc, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2006

Haricoummous ou terrine de haricots blancs-brousse-carotte ou billet post-foot

A présent qu'il me reste une quantité gargamellesque de haricots blancs à l'orange confite...c'est bien, je vois que ça suit dans les gradins rangs : bravo, je faisais référence au post précédent. ( où J'expliquais aimer Jacquet en faire pour en avoir...

Posté par lilizen à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, carotte, entrée, végétarien, miel, terrine, chèvre, haricoummous, cumin, Petit Cochin, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2005

Délicieux aux carottes

Ce gâteau diététique, pauvre en sucres rapides, trouve son goût sucré grâce aux raisins et aux carottes. Il ne comporte pas de matière grasse, celle-ci ayant été remplacée par de la compote de pomme. Dégustez-le tiède ou frais avec un coulis d'orange...

Posté par lilizen à 01:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, gâteau, carotte, compote, raisins secs, légume, printemps, recette light

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2