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Lilizen cuisine
graines de courge
19 juin 2014

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps
Je mets un peu de tout comme crudités, dans mes rouleaux de printemps : sont pas orthodoxes du tout...mais ils sont délicieux et ça change de la salade composée, n'est-ce pas ?!A agrémenter de sauce soja allégée en sel pour ma part, un régal sain ! Ingrédients...
Posté par lilizen à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes aromatiques,  été,  cru,  végétarien,  riz,  huile de sésame,  sésame,  sauce soja,  végétalien,  Asie,  petites graines,  graines de courge,  crudités,  graines de lin,  pique-nique

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10 avril 2014

Crackers crus multigraines, recette vegan

Crackers crus multigraines, recette vegan
crackers déshydratés La déshydratation est devenue une marotte depuis l'année dernière (vous remarquez que la vidéo de bric-et-de-broc aussi) voir ici. J'ai trouvé cette recette de crackers crus sur l'excellent blog de Clotilde, Chocolate et Zucchini....
Posté par lilizen à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cru,  végétarien,  épices,  sésame,  végétalien,  printemps,  crackers,  petites graines,  graines de courge,  crudivorisme,  déshydrater,  déshydrateur,  graines de lin

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22 juillet 2013

"Tartinade" de wakamé pour mezzés estivaux, pain à faible teneur en gluten

"Tartinade" de wakamé pour mezzés estivaux, pain à faible teneur en gluten
Il fait (enfin) très chaud (35 degrés today) on veut manger frais, bon et sain. Alors à une entrée fraîcheur iodée à base d'algues...je dis YES ! Voici une préparation avec des algues wakamé, saine et délicieuse...mais des wakamé kéçako -photo ci-dessus-...
Posté par lilizen à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  citron,  carotte,  été,  végétarien,  végétalien,  petites graines,  graines de courge,  farine complète,  farine de châtaigne,  algue,  wakamé,  graines de tournesol,  mezzé,  gluten,  farine de riz complète,  graines de lin

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18 janvier 2011

Terrine végétarienne (tofu, champignons, carottes)

Terrine végétarienne (tofu, champignons, carottes)
Abonné de ce blog, tu n'es pas sans avoir remarqué ces derniers temps mes penchants pour des mets sains et surtout végétariens. D'une, j'aime les expériences culinaires et de deux, j'ai décidé de manger beaucoup moins de protéines animales, car je me...
Posté par lilizen à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  entrée,  bio,  champignon,  végétarien,  terrine,  légume,  petites graines,  graines de courge,  soja,  tofu,  pique-nique

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25 juillet 2010

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes
...Le tofu, en voilà un aliment qui fait couler de l'encre ! Trop fade pour les uns, texture "plastique" pour les autres...En fait c'est un caméléon qui a la particularité de devenir ce que bon vous semble...et "prend" le goût des aromates et des légumes...
Posté par lilizen à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  lentilles,  végétarien,  chapelure,  clou de girofle,  échalote,  végétalien,  hamburger,  légume,  petites graines,  graines de courge,  soja,  tofu,  galette

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