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Lilizen cuisine
recette italienne
11 décembre 2012

Gianduja peu orthodoxe aux noix

Gianduja peu orthodoxe aux noix
A noël, je ne manque pas de faire des bonbons de chocolat, souvent au praliné. Mais depuis que j'ai élaboré du gianduja, recette italienne classique avec des noisettes (pas si compliquée à réaliser pour peu que l'on ait un four précis), j'en fait régulièrement...
Posté par lilizen à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noisette,  noix,  confiserie,  été,  végétarien,  chocolat au lait,  recette italienne,  végétalien,  printemps,  praliné,  gianduja,  noël

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22 février 2010

Gâteau italien à l'huile d'olive, au citron (ou à l'orange) et à l'amande

Gâteau italien à l'huile d'olive, au citron (ou à l'orange) et à l'amande
Attention...dans la lignée des gâteaux aux agrumes, moelleux, humides et tout et tout...voici une super recette ! Mais qu'est-ce qu'elle a, à vouloir tester des gâteaux "humides" vous demandez-vous ? comme si il ne flottait pas assez comme ça!...mea culpa...
Posté par lilizen à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  orange,  amande,  citron,  chapelure,  recette italienne

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15 septembre 2006

Appel aux blogueurs de tous poils, recherche de recette italienne !

Appel aux blogueurs de tous poils, recherche de recette italienne !
Bonjour à tous, je me permets de lancer un appel-recette à toute la blogosphère culinaire (rien que ça), et notamment à nos amis blogueurs italiens.En effet hier, Jimmy, internaute, m'envoyait le mail suivant (je copie-colle son texte tel qu'il me l'a...
Posté par lilizen à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blog,  jeu,  tomate,  tomate verte,  recette italienne

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11 juin 2006

Le pesto et ses applications

Le pesto et ses applications
En ce moment, les herbes fraîches sont dans tous les potagers et sur les étals des marchés. Quand on n'a pas de jardin, on peut les cultiver en pot. C'est mon cas, j'adore planter dés avril...et le basilic, je ne peux m'en passer. Il se cueille délicatement,...
Posté par lilizen à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  basilic,  parmesan,  apéritif,  antipasti,  sauce,  ail,  recette italienne,  pesto,  bruschetta,  condiment,  pignon de pin,  pizza,  légume

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