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Lilizen cuisine
orange
10 juillet 2006

Haricoummous ou terrine de haricots blancs-brousse-carotte ou billet post-foot

Haricoummous ou terrine de haricots blancs-brousse-carotte ou billet post-foot
A présent qu'il me reste une quantité gargamellesque de haricots blancs à l'orange confite...c'est bien, je vois que ça suit dans les gradins rangs : bravo, je faisais référence au post précédent. ( où J'expliquais aimer Jacquet en faire pour en avoir...
Posté par lilizen à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  carotte,  entrée,  végétarien,  miel,  terrine,  chèvre,  haricoummous,  cumin,  Petit Cochin,  thym

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9 juillet 2006

Salade de haricots blancs à l'orange confite et aux crevettes

Salade de haricots blancs à l'orange confite et aux crevettes
Vous aimez les haricots blancs en salade? Mais vous manquez d'idées pour les décliner...Suivez le guide pour le résultat de mes expériences ! J'aime les salades composées, et les haricots secs qu'ils soient "terroir" ou exotiques, constituent souvent...
Posté par lilizen à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  entrée,  fruits confits,  oranges confites,  haricot sec,  oignon nouveau,  crevette,  poivre long,  vinaigre de cidre

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15 décembre 2005

Les oranges de Noël

Les oranges de Noël
En décembre, si il y a un fruit déclinable à toutes les sauces, c'est bien l'orange. Elle peut accompagner les volailles, les poissons, les légumes? (jetez un oeil...et récupérez-le, c'est très original), parfumer des sauces, se cacher dans des soupes...
Posté par lilizen à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  dessert,  gâteau,  chocolat,  confiserie,  confiture,  fruits confits,  oranges confites,  épices,  angélique,  étoile de badiane,  noël,  orangette

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27 octobre 2005

Conservateurs, agissez!

Conservateurs, agissez!
"Il fait beau, il fait bonLa vie coule comme une chanson"... Et oui, je gazouille à plein gosier, toujours à peine croyable cette température clémente, en cette fin d'octobre!28° à Biarritz, 25° à Bordeaux! L'été indien perdure. En ville, on s'attarde...
Posté par lilizen à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  noix,  poire,  sauce,  tomate verte,  raisin,  chutney,  clou de girofle,  légume,  banane verte

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