muffin - Lilizen cuisine

muffin

5 décembre 2015

Muffins végés salés et guacamole

Idéal pour un repas à emporter, ou un brunch dominical, des petits muffins dodus à accompagner d'un écrasé d'avocats classique mais délicieux ! Ingrédients : - 100g de farine de riz complet et 50g de farine de soja précuit - 2 càs de graines de lin moulues...

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Tags: muffin, végétarien, épices, piment, végétalien, farine de soja, oignon nouveau, avocat, farine de riz complète, gluten free, citron vert

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24 mars 2009

Cupcakes malins, baroques et salés

Ca y est, j'ai succombé moi aussi à la folie "cupcakes". Car il y a vraiment de quoi s'éclater côté déco avec ces petites bêtes là...ne trouvez-vous pas ? S'amuser à coiffer un petit gâteau d'un beau couvre-chef, c'est laisser aller son imagination, se...

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Tags: cake, herbes aromatiques, caissette en papier, muffin, antipasti, chèvre, cupcake, légume

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22 septembre 2008

Muffin au lait de coco et pralin

Après les muffins à la polenta riches en beurre, avec leur petit air breton (ah ! que j'aurais aimé avoir ces vacances-là...) voici (comme la photo ne l'indique pas forcément, surtout avec une bouteille de lait de vache !) les muffins 100% lait de coco....

Posté par lilizen à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralin, caissette en papier, muffin, petit gâteau, lait de coco

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13 décembre 2006

Les muffins au coeur de praliné trop craquants...de SpaceKate

Un petit hommage à SpaceKate du blog Gloubiblog avec cette production récente de muffins au chocolat coeur de pralin, enfin je dis muffins, mais c'est un peu inapproprié, elles les appelle petits moelleux, ils sont nombreux ceux qui ont craqué, les yeux...

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Tags: chocolat, pralin, muffin, petit gâteau, praliné

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30 novembre 2006

Muffins fleur au bouchon de ganache

Allez zou ! Voici des muffins qui changent : d'abord leur texture, ils cachent une promesse fondante...de la ganache au chocolaaaaaaaat (of course encore et toujours...car comment lui résister ?)...et de look : les caissettes sont disposées dans des moules...

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Tags: chocolat, ganache, caissette en papier, muffin, petit gâteau

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16 août 2006

Muffins pépites pralinoise extra-moelleux

Il me restait du pralin noisette (oui on peut faire le pralin soi-même, c'est par ici !) , j'avais du St Moret (et plus de beurre), une plaquette de pralinoise (vous savez cette tablette fondante au goût dément qui a du mal à passer le cap de la recette,...

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Tags: huile d'olive, caissette en papier, lait en poudre, muffin, petit gâteau

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1 novembre 2005

Index des recettes de pain et de viennoiseries

Ma mie a doré !: Vous trouverez ici, toutes les recettes de pains, brioches, et autres croissants, toutes mies câlines aux croûtes dorées, index des recettes, classement alpha. Pains: hamburger-bun muffins anglais pain épeautre-froment pain pistache et...

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Tags: pain, index, muffin, brioche, bun, petit déjeuner, blini, recettes

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29 juin 2005

Muffins anglais

Les muffins anglais sont des amours de petits pains que l'on peut garnir à volonté de sucré ou de salé. Une légère acidité les caractéise, un moelleux réconfortant, une taille pratique pour des repas variés, vite faits, pris sur le pouce. Je les aime...

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Tags: pain, muffin, recette facile, boulanger, recette british, petit déjeuner

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