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Lilizen cuisine
lait concentre sucre
19 octobre 2010

Affogato avec glace mascarpone maison

Affogato avec glace mascarpone maison
Je sais qu'il ne fait pas chaud, mais je turbine encore. Il faut croire que je n'ai pas eu mon comptant de crèmes glacées cet été...fût-ce un été à rallonge. Affogato en italien, ça veut dire "noyé"; ici, l'assassinat consiste à noyer une boule de glace...
Posté par lilizen à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  café,  lait concentré sucré,  blanc d'oeuf,  mascarpone,  italie,  affogato

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7 juillet 2009

Pâte au chocolat et à la purée de noisette (divine)

Pâte au chocolat et à la purée de noisette (divine)
Divine petite pâte au chocolat et à la purée de noisette pour parfumer gâteaux et...biscuits, miam-slurp ! On peut acheter la purée de noisette en mag bio ou la réaliser soi-même sur le même principe que la purée d'amande (lien) Se conserve très bien...
Posté par lilizen à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  gâteau,  chocolat,  noisette,  lait concentré sucré,  petit gâteau,  purée de noisette,  pâte à tartiner

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21 juin 2008

Gâteau à la rhubarbe au lait concentré sucré

Gâteau à la rhubarbe au lait concentré sucré
Vous vous souvenez de mon gâteau aux mirabelles à base de lait concentré sucré ? Le gâteau est moelleux. Essayez-le avec des tronçons de rhubarbe rose légèrement compotés (compotez-les 15 minutes avec du sucre dans une casserole) c'est la saison et c'est...
Posté par lilizen à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  lait concentré sucré,  rhubarbe

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7 août 2007

Gâteau aux mirabelles au lait concentré sucré

Gâteau aux mirabelles au lait concentré sucré
Je remets cette recette datée du 10 août 2006 au goût du jour car...c'est de saison ! C'est la saison de la cueillette des mirabelles. Fort heureusement, il n'y a pas que dans la belle Lorraine que l'on peut trouver ces petits joyaux dorés et goûteux,...
Posté par lilizen à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait concentré sucré,  mirabelle,  recette rapide,  recette facile

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10 août 2006

Gâteau aux mirabelles au lait concentré sucré

Gâteau aux mirabelles au lait concentré sucré
C'est la saison de la cueillette des mirabelles. Fort heureusement, il n'y a pas que dans la belle Lorraine que l'on peut trouver ces petits joyaux dorés et goûteux, les vergers de France et de Navarre en regorgent. Sinon, contentez-vous de les acheter,...
Posté par lilizen à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  lait concentré sucré,  mirabelle,  recette rapide

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