750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Lilizen cuisine
estragon
27 avril 2009

Tête de veau sauce ravigote

Tête de veau sauce ravigote
Depuis que je me suis lancée dans la restauration, je me fais deux fois plus plaisir, comprenez que...j'ai tout le loisir d'inventer des plats, chaque jour je fais ce que je veux et je prends mon temps, mais c'est aussi l'occasion de réaliser des plats...
Posté par lilizen à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes aromatiques,  estragon,  veau,  viande,  abats,  plat canaille,  ciboulette,  cornichon,  oeuf,  persil,  sauce,  câpre,  sauce ravigote,  légume

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
30 juin 2006

Anguille au vert du Marais Poitevin

Anguille au vert du Marais Poitevin
Happy birthday Bloggy ! Car il y a tout juste un an (déjà ?! ça file trop vite grrrr !) je démarrais la belle aventure "Gastronomades". Depuis lors, rien n'a plus vraiment été comme avant. Et se nourrir est un peu devenu synonyme de nourrir son blog le...
Posté par lilizen à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poitou-Charentes,  anguille,  estragon,  oseille,  sauce,  poisson,  légume

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 mars 2006

Daurade royale au pesto de noisette

Daurade royale au pesto de noisette
J'aime beaucoup les herbes, et il est rare qu'il n'y en ait pas dans mon assiette. D'ailleurs, tout est bon pour être accomodé de la sorte!...Les soupes, volailles, poissons, fromages, pâtes et même les fruits, les laitages et le chocolat se retrouvent...
Posté par lilizen à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes aromatiques,  noisette,  estragon,  basilic,  poisson,  daurade

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Articles récents
Publicité
Derniers commentaires
Archives
Albums Photos
Publicité