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Lilizen cuisine
lait de coco
19 juin 2016

Cake à la farine de lentille verte et à la vanille, chantilly de crème de coco

Cake à la farine de lentille verte et à la vanille, chantilly de crème de coco
Un très bon cake végétalisé sans oeufs, sans produits laitiers et sans gluten !...avec une farine inattendue : de la farine de lentille verte ! ;) Comme c'était un premier test avec cette farine pour un dessert, je l'ai coupé avec de la farine de riz...
Posté par lilizen à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  dessert,  gâteau,  végétarien,  lait de coco,  coco,  vanille,  végétalien,  farine de riz complète,  gluten free,  farine de lentille verte,  crème de coco,  suc

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22 septembre 2008

Muffin au lait de coco et pralin

Muffin au lait de coco et pralin
Après les muffins à la polenta riches en beurre, avec leur petit air breton (ah ! que j'aurais aimé avoir ces vacances-là...) voici (comme la photo ne l'indique pas forcément, surtout avec une bouteille de lait de vache !) les muffins 100% lait de coco....
Posté par lilizen à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pralin,  caissette en papier,  muffin,  petit gâteau,  lait de coco

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16 septembre 2007

Sauce aux cacahuètes et au lait de coco

Sauce aux cacahuètes et au lait de coco
Le lait de coco non sucré fait merveille dans les plats salés comme dans les desserts. Je l'adore dans ce curry de volaille ou encore dans cette petite crème moelleuse à la banane. La sauce que je vous propose aujourd'hui tient de la sauce satay, le fameux...
Posté par lilizen à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cacahuète,  curry,  gingembre,  lait de coco,  épices,  sauce,  piment,  crème de soja,  légume

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2 février 2007

Crème moelleuse banane et lait de coco

Crème moelleuse banane et lait de coco
De délicieuses crèmes au lait de coco et à la banane, ça vous dit ? C'est une association exotique à laquelle je ne pense pas souvent, pourtant c'est réussi. Ces crèmes sont 100% lait de coco. J'ai fait un caramel avant de couler l'appareil. Si vous aimez...
Posté par lilizen à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cocotte,  crème de marron,  lait de coco,  banane,  recette facile,  entremets,  blender

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1 novembre 2005

Curry de dinde aux pommes granny

Curry de dinde aux pommes granny
Si les infos concernant la grippe aviaire ne vous ont pas encore contaminé...voici un curry qui change du curry d'agneau...la viande de dinde est abordable, charnue, et très goûteuse près de l'os. Nous l'avons apprécié lors d'une soirée d'anniversaire....
Posté par lilizen à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cacahuète,  poulet,  coriandre,  curry,  menthe,  cannelle,  lait de coco,  épices,  riz,  recette facile,  volaille,  granny smith,  sésame

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