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Lilizen cuisine
jeu
10 mai 2006

Blog appétit #08: semaine Fraich'attitude, asperges et fraises

Blog appétit #08: semaine Fraich'attitude, asperges et fraises
Voici venu le temps (non pas des rires et des chants) mais de Blog appétit #08! Viva! Que ceux qui ne connaissent pas encore cette réunion originale et compétitive de blogueurs cuistots, se ruent (en un clic sur la bannière ci-dessus) sur l'évènement,...
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7 février 2006

Le jeu de la vaisselle

Le jeu de la vaisselle
En l'an 2005 de notre ére, l'automne (et surtout Octobre) fut si radieux, qu'il était difficile de songer à "poster", ni même à travailler ardemment...Fort heureusement, nous avons des traces historiques de cette période. Le soleil flamboyait, l'été indien...
3 février 2006

Les bretzels ou le jeu "Kikiveutkivientkuisiner"

Les bretzels ou le jeu "Kikiveutkivientkuisiner"
Je n'ai ja mais participé au fameux jeu KKVKVK, (alias Kikiveutkivientkuisiner, tout un programme!) instauré par Manue. Cette fois, pour cette nouvelle édition n°5, nous sommes invités à réaliser des bretzels. Rappelons les précédents lauréats du jeu:...
26 janvier 2006

La terre est bleue comme une orange

La terre est bleue comme une orange
A ceux qui seraient déçus, découvrant derrière cette superbe métaphore (empruntée à un poème de Paul Eluard), cette terrible photo...je présente mes excuses; et les invite à consulter ce petit billet, puis, à se plonger, si affinité il y a, dans les poubelle-photos...
17 janvier 2006

Ca allait à la poubelle n°3

Ca allait à la poubelle n°3
Merci pour toute cette avalanche de détritus ! Allez consulter le trombinoscope des vestiges de vos tables, qui parle de lui-même. a.Index général des recettes b.Index par ingrédient c.Index des recettes de desserts d.Index des recettes volaille e.Index...
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11 janvier 2006

Ca allait à la poubelle! n° 2

Ca allait à la poubelle! n° 2
Il y a trois petits jours, je lançais une idée de jeu , vous proposant un regard différent sur vos vestiges de repas..."Prendre en photo des restes? Quelle idée! Me poster près de ma poubelle? Vous n'y pensez pas!", ce qui, pour ma part, avait donné ça:...
10 janvier 2006

Blog-Event 8: Curd de pamplemousse rose

Blog-Event 8: Curd de pamplemousse rose
Guten Tag! (je remercie Emi , pour son aide précieuse concernant la traduction.) Nach mehrere Besuche auf Kochtopf habe ich beschlossen an diesem BlogEvent mit Thema Zitrusfrüchte teil zu nehmen. Mein Vorschlag ist ein Curd aus rosa Grapefruit. Dafür...
8 janvier 2006

Ca allait à la poubelle !

Ca allait à la poubelle !
Voici une nouvelle rubrique, qui me tenait à coeur depuis un petit moment déjà... que je vais intituler "ça allait à la poubelle". Je m'explique...ne vous est-il jamais arrivé de vous dire: c'est joli ce que j'ai là dans mon assiette...sans y être vraiment...
12 août 2005

Questionnaire: Madeleine de Proust, le questionnaire des nourritures d'enfance

Questionnaire: Madeleine de Proust, le questionnaire des nourritures d'enfance
J'ai mis un certain temps pour participer à ce questionnaire, qui m'a été envoyé simultanément par Ségolène, et Tarzile, car je n'avais pas envie d'y répondre "à la légère". Je les en remercie, et précise, dans la foulée, que la lecture évocatrice de...
1 août 2005

Ustensiles de cuisine, nos chers accessoires...

Ustensiles de cuisine, nos chers accessoires...
Que ferions-nous sans ces cercles à pâtisser, ces moules en silicone, ces petits objets curieux, astucieux, quelquefois rigolos, que nous proposent les créateurs de la profession? Ils nous facilitent la vie, et nous mènent vers les chemins de la réussite....
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