mercredi 27 juillet 2005
Dulce de leche casero
Les croissants de Momo à la confiture de lait...
Le dulce de leche casero (traduire par confiture de lait), est à l'origine, une recette provenant d'Argentine.Le lait est mélangé à du sucre, pour cuire lentement et se transformer petit à petit, en un sirop caramélisé. Moi qui ne sais résister aux douceurs...j'avoue que cette confiture est pire que tout, c'est une vraie drogue, un nectar béni des dieux!Les confitures de lait peuvent être aromatisées, aux noisettes, au chocolat, au... [Lire la suite]
