samedi 2 août 2008
L'Instant Thé à Fouras en Charente Maritime, salon de thé cosy et gourmand
L'entrée rafraîchissante et ombragée apparaît au bout d'une ruelle, accueillante avec ses jolies roses trémières, la touche locale !
Si vous passez vos vacances en Charente-Maritime, non loin de La Rochelle, pensez à visiter Fouras, charmante bourgade face à l'océan. Au programme : baignades et pêche bien sur, mais aussi visite du marché et découverte de ses... [Lire la suite]lundi 4 juin 2007
Etonner le pâtissier pour son anniversaire...pas de la tarte !
Je vous ai déjà présenté notre pâtissier boulanger Sylvain alias Momo, surnom décalé mais pas tant que cela lorsque l'on sait qu'il lui vient de l'un de ces grands-pères qui devait se prénommer Maurice ! Et bien samedi dernier c'était son anniversaire et comme il venait dîner au restaurant je tenais à lui proposer un gâteau au thé matcha, j'espérais qu'il ne connaissait pas cette saveur particulière...pari gagné !
J'ai habillé la base de mon gâteau préféré au matcha (le matcha... [Lire la suite]
