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Lilizen cuisine
sorbet
28 juin 2016

Sorbet à l'abricot

Sorbet à l'abricot
Un sorbet lorsqu'il fait chaud ? Je dis oui mais avec peu de sucre, car dans le commerce oulala, c'est dingue ce que ça arrache le palais... Les proportions de l'ordre de 100g de sucre pour 700g de fruit seront suffisantes ici, à consommer avec des fruits...
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Tags: glace,  sorbet,  sorbetière,  dessert,  végétarien,  végétalien,  abricot,  gluten free

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30 juillet 2013

Sucettes glacées kiwi chocolat

Sucettes glacées kiwi chocolat
La recette des sucettes glacées kiwi chocolat circule depuis quelques petites années sur Pinterest, super alléchante ! Voici le processus : sur des bâtonnets ou petites fourchettes (je n'en avais pas ce jour-là, attention aux dents !) plantez des rondelles...
Posté par lilizen à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  sorbet,  chocolat,  été,  kiwi,  végétarien,  végétalien,  fruit

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29 juillet 2013

Sorbet fraise banane

Sorbet fraise banane
Je sais pas vous, mais les glaces du commerce, c'est niet depuis longtemps, quant à celles de chez les artisans...souvent beaucoup trop sucrées à mon goût...du coup, je les fais moi-même ! Voici un panel d'idées-clic- Et ici : un sorbet fraise banane...
Posté par lilizen à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  sorbet,  fraise,  cru,  végétarien,  banane,  myrtille,  végétalien,  crudivorisme

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27 août 2008

Un sorbet à l'orange tip-top sans sorbetière et son cookie au sucre bio noix de pécan raisin et pépites choc

Un sorbet à l'orange tip-top sans sorbetière et son cookie au sucre bio noix de pécan raisin et pépites choc
Après avoir lu attentivement le billet d'Esterelle, j'ai fini par acheter une sorbetière avec un disque accumulateur de froid qui se glisse dans n’importe quel congélateur : cet élément tient peu de place, il est donc en permanence au congél' et il devrait...
Posté par lilizen à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: congélateur,  cookie,  orange,  sorbet,  sorbetière

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15 juin 2006

Granité pamplemousse, verveine citronnelle et gingembre

Granité pamplemousse, verveine citronnelle et gingembre
Il fait chaud! Grignoter, boire et siroter des mets bien frais, est tout à fait bienvenue. Le granité, c'est un petit dessert qui coule tout seul, mais cela peut devenir un amuse-bouche, servi en mini-quantité et peu sucré, ou bien composer un trou normand...
Posté par lilizen à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  sorbet,  été,  granité,  légume,  pamplemousse,  verveine

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