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Lilizen cuisine

Blog de cuisine et recettes. Gâteaux, légumes et chocolat. Bienvenue !

mercredi 29 juin 2005

Pilons d'aileron de volaille caramélisés aux épices

                             Pour 4 personnesprep:30mincuisson:1h50 votre marché:12 ailerons de poulet1càc de gingembre en poudre1càc de paprika en poudre1càc de curry en poudre1càc de coriandre en poudre1càs rase de miel1càs rase de moutarde1càs de farine1/2 càc de sel pour la garniture aromatique:1 oignon1 branche de céléri1 carotte1 gousse d'ail2 branches d'estragon20cl de jus de pomme30cl d'eau réalisation:         Coupez les... [Lire la suite]
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