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Lilizen cuisine

Blog de cuisine et recettes. Gâteaux, légumes et chocolat. Bienvenue !

mardi 30 juillet 2013

Sucettes glacées kiwi chocolat

                  La recette des sucettes glacées kiwi chocolat circule depuis quelques petites années sur Pinterest, super alléchante ! Voici le processus : sur des bâtonnets ou petites fourchettes (je n'en avais pas ce jour-là, attention aux dents !) plantez des rondelles de kiwi de 1 cm d'épaisseur. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson (pour éviter que cela ne colle à la plaque) et entreposez au congélateur une heure.  Au-delà de ce temps, trempez les... [Lire la suite]
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mercredi 13 décembre 2006

Ma tarte vitamine C : tranches de kiwi frais sur crème d'orange kiwi et poire

             De la vitamine C au sein de l'hiver, ça change du chocolat ! Cette jolie tarte cache une crème originale à base de crème, d'oeufs, de sucre et...de fruits mixés, ce qui lui donne une texture intéressante. Le parfum principal en est l'orange mais avec une touche subtile de kiwi et de poire. Sur cet appareil sont déposées des rondelles de fruit frais, un délice hivernal ! Je vous avais déjà donné la recette de la pâte sucrée de Pierre Hermé, elle convient parfaitement pour cette... [Lire la suite]
Posté par lilizen à 21:11 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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