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Lilizen cuisine

Blog de cuisine et recettes. Gâteaux, légumes et chocolat. Bienvenue !

mardi 17 juin 2008

Cake au citron de Gérard Mulot et râpe microplane

                 En 1 : j'avais mis de côté cette recette de cake au citron de Gérard Mulot (pour la tester un jour...mais nous voilà deux ans après presque, pffff...j'vous jure), trouvée dans le livre : Gérard Mulot, pâtissier à St Germain des Prés (clic)           Qu'est ce qui m'avait donné envie de tester ce cake ? car c'est encore un cake me direz-vous, non ? et bien justement...la différence venait sûrement de Barbichounette, qui l'évoquait ici avec... [Lire la suite]
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lundi 23 avril 2007

"Sécher les fraises" nouvelle expression pas si idiomatique

                                       Sucrer les fraises : au-delà de l'expression pas bien jolie, y'a l'irrépréssible envie de les déguster juste poudrés de blanc bien sur. Mais attention, choisissez de vrais fruits ! Des bons, ni des farineux ni des énormes voir hypertrophiés et dégoûtants, n'est-ce pas ? De la gariguette que diable !...de la mara des bois ! des brillantes, des parfumées !... Et l'expression sécher... [Lire la suite]