lundi 26 octobre 2009
De la confiture pour Nawal et Dumé
Oyez Oyez bonnes gens !...pensez "confiture", n'oubliez pas votre contribution à l'édition d'octobre du concours de Nawal et de Dumé ! La mienne : confiture de figues, nette et sans bavures...
Les règles ici ou en cliquant à nouveau là
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a.Index général des recettes
b.Index par ingrédient
... [Lire la suite]jeudi 13 octobre 2005
Octobre aux nombreuses richesses...
J'avoue...j'ai négligé mon blog ces derniers jours...mea culpa!
Mais comment résister au soleil d'octobre qui vous chatouille la peau? Je suis donc retournée dans mon jardin du poitou...L'occasion, de faire de bien belles photos.Admirez ces rayons chauds sur les cyclamen (un 8 octobre!), on dirait des petits papillons roses. J'ai donc (largement hum hum) prolongé un beau week-end ensoleillé...ma faute, mon luxe!
J'ai cueilli de bien beaux trésors:... [Lire la suite]mercredi 5 octobre 2005
Portugal, Fado et figues
Je n'échappe pas à la règle, j'aime voyager de blog en blog, et je retrouve avec beaucoup de plaisir , les chemins de Blog Actu, rassemblement génial de cartes postales, et de carnets de gourmands - suis très emballée, en passant, par le défi-recette "poivron et thon", merci Requia!-...
Récemment, mon nez a plongé dans les casseroles portugaises de Lugar de Olha Feliz.Je n'avais jamais croisé auparavant, les rides d'un potiron rose, aux effets magiques, sur ma nature... [Lire la suite]dimanche 14 août 2005
Croûtes aux figues et aux noix
Vous l'avez deviné, jadore les gâteaux, surtout les tartes! J'aime particulièrement ce que j'appelle les croûtes, à base de poudre de fruits secs: noisettes, amandes, noix et autres, elles donnent des mariages très subtils pour des tartes aux fruits, car plus riches en saveurs, attention! car elles sont très friables! Prêtes à l'avance...ces petites croûtes aux noix sont succulentes avec des figues rôties...du miel citronné et des noix grillées à sec.
Nota :... [Lire la suite]
