samedi 7 janvier 2017
Couronne au chocolat
Je trouve les galettes magnifiques, mais ce n'est pas mon truc...
Voilà une alternative...
Faire un gâteau vegan au chocolat...avec cette recette ou celle-ci. Versez l'appareil dans un moule couronne, glissez une fève... ;) Cuisez.
Laissez refroidir, et décorez de chantilly de chocolat ou de ganache à la crème végétale au chocolat...
Bonne épiphanie !
a.Index général des recettes
b.Index par ingrédient
c.Index des recettes de desserts
d.Index des... [Lire la suite]jeudi 24 avril 2014
Cake au chocolat et au vin blanc (sans oeufs et sans produits laitiers)
Ce gâteau est, selon l'expression consacrée..."une vraie tuerie".
Son appareil est bien moelleux, avec une texture légère apportée par un ingrédient mystère, tadaaaam...du vin blanc !
Le rhum (oui certes ru hum hum...désolée, encore de l'alcool) donne de l'intensité à l'arome "chocolat".
Et cette chantilly qui vient zébrer le cake...quelle gourmandise fondante ! ;)
C'est un généreux !
Ingrédients :
- 100 g de... [Lire la suite]dimanche 24 mars 2013
Gâteau végétalien au chocolat à la chantilly de chocolat
clic sur la photo pour agrandir et lécher !
Maaaais...?...bon sang ça fait bien quelques mois que je n'ai pas parlé de chocolat sur ce blog!! viiite, rattrapons ça ! Car vous êtes (hélas) mis au supplice confrontés de façon cyclique, à mes desserts au chocolat, j'y peux rien : je suis accro, je succombe et je vous entraîne!
Mais aujourd'hui voici une recette déculpabilisante... [Lire la suite]
