jeudi 7 décembre 2006
Roulés de cabillaud à la noisette sur crème moutardée
Demain c'est vendredi : jour du poisson, sauf que je triche et que j'ai déjà fait cette recette vendredi-dernier hé hé ! Et que demon c'est "merluchins"...enfin demain merluchons, vous auriez rectifié mon humour à ras les pâquerettes. La recette qui suit est à base de filets de cabillaud.
Simplement farcis de fromage frais à la ciboulette et aux noisettes concassées, ils cuisent sur un lit de crème moutardée...accompagnés de riz aux poivrons rouges, miam miam !
Ingrédients... [Lire la suite]
