dimanche 24 mars 2013
Gâteau végétalien au chocolat à la chantilly de chocolat
clic sur la photo pour agrandir et lécher !
Maaaais...?...bon sang ça fait bien quelques mois que je n'ai pas parlé de chocolat sur ce blog!! viiite, rattrapons ça ! Car vous êtes (hélas) mis au supplice confrontés de façon cyclique, à mes desserts au chocolat, j'y peux rien : je suis accro, je succombe et je vous entraîne!
Mais aujourd'hui voici une recette déculpabilisante... [Lire la suite]lundi 7 juillet 2008
Ce blog a eu trois ans le 24 juin 2008, caviar et...riesling !
J'ai la tête dans les étoiles !
Et voilà, tout fini par arriver...ce blog a eu trois ans le 24 juin 2008. extraordinaire...!
A priori, vous seriez déjà un million six cent milles et des brouettes (dixit les stats et autres clics enregistrés sur ce blog, voir le bidule colonne de droite, mais où je ne comprends décidément pas grand chose quand à la façon dont ça fonctionne...) bref...Mais surtout, c'est l'occasion pour vous remercier d'avoir traîner vos cothurnes... [Lire la suite]lundi 4 juin 2007
Etonner le pâtissier pour son anniversaire...pas de la tarte !
Je vous ai déjà présenté notre pâtissier boulanger Sylvain alias Momo, surnom décalé mais pas tant que cela lorsque l'on sait qu'il lui vient de l'un de ces grands-pères qui devait se prénommer Maurice ! Et bien samedi dernier c'était son anniversaire et comme il venait dîner au restaurant je tenais à lui proposer un gâteau au thé matcha, j'espérais qu'il ne connaissait pas cette saveur particulière...pari gagné !
J'ai habillé la base de mon gâteau préféré au matcha (le matcha... [Lire la suite]
