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Lilizen cuisine

Blog de cuisine et recettes. Gâteaux, légumes et chocolat. Bienvenue !

lundi 20 juillet 2009

Moussaka simplissime aux dés d'aubergine et viande de boeuf

                J'ai bien apprécié cette recette de moussaka mêlant cubes d'aubergines et viande de boeuf. Loin de la recette traditionnelle avec viande d'agneau et tranches rondes d'aubergines religieusement détaillées ?...sans doute...mais tellement bonne...et simplissime ! Avec une bonne salade, je n'y résiste pas. Ingrédients pour 8/10 personnes : - 8 petites aubergines à la peau claire et ferme- 4 oignons ou 8 échalotes- 600 g de steack haché de boeuf- 400 g de tomates... [Lire la suite]
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mardi 5 juin 2007

Actualisation index des viandes

Index des viandes   Viandes: vous trouverez ici un index des recettes de viande, classement alpha.                                                                                                    ... [Lire la suite]
Posté par lilizen à 23:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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