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Lilizen cuisine

Blog de cuisine et recettes. Gâteaux, légumes et chocolat. Bienvenue !

mercredi 27 septembre 2006

KiKiVeuKiVienKuisiner # 13 : tatin de coing aux fruits secs

        KiKiVeuKiVienKuisiner ? # 13... treizième édition du genre lancé par la bienheureuse Manue (longue vie au Kkvkvk !) Où cette fois Lilo du blog "Cuisine Campagne" (l'élue du précédent "concours au thème Cheesecake", est-il besoin de le rappeler ? et qui avait été organisé par Ninnie...ouf un peu longuette ma parenthèse) nous propose de "plancher" sur la tarte tatin. Elle nous l'annonce tout de go : ce sera "sous le signe de la tradition et de la créativité... [Lire la suite]
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vendredi 22 septembre 2006

La vue de ma fenêtre pour Anne

Pas le temps pour bloguer ces derniers jours, ni pour cuisiner (ce qui est très rare), je suis en plein boum côté boulot. Toutefois, je prends cinq minutes pour répondre à l'appel de notre sympathique blogueuse bordelaise : Anne de Papilles et Pupilles, qui nous demandait de photographier la vue de notre fenêtre. Le 12 septembre, il y a eu un gros orage à Bordeaux, c'est le soir que j'ai choisi pour faire une photo, et pour vous présenter ma rue. Anne connait la ville comme sa poche...nul doute qu'elle reconnaîtra cette rue... [Lire la suite]
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mardi 7 février 2006

Le jeu de la vaisselle

                   En l'an 2005 de notre ére, l'automne (et surtout Octobre) fut si radieux, qu'il était difficile de songer à "poster", ni même à travailler ardemment...Fort heureusement, nous avons des traces historiques de cette période. Le soleil flamboyait, l'été indien s'installait, les gens du nord pouvaient enfin faire la nique aux gens du sud côté "bronzing-en-terrasse". On gardait ses lunettes noires plus uniquement pour les nuits blanches.Mais les plus irréductibles... [Lire la suite]
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vendredi 3 février 2006

Les bretzels ou le jeu "Kikiveutkivientkuisiner"

               Je n'ai jamais participé au fameux jeu KKVKVK, (alias Kikiveutkivientkuisiner, tout un programme!) instauré par Manue. Cette fois, pour cette nouvelle édition n°5, nous sommes invités à réaliser des bretzels. Rappelons les précédents lauréats du jeu: Guillemette (sans chocolat cette fois!) avec des: "Triangles à l'orange" Doriann,  MAIS PKSKINOURACONTEçA?...avec des: "macarons au chocolat" Marie-Laure et Ô ses délices, des: "profiteroles au confit de coquelicots" Sandra... [Lire la suite]
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vendredi 12 août 2005

Questionnaire: Madeleine de Proust, le questionnaire des nourritures d'enfance

                J'ai mis un certain temps pour participer à ce questionnaire, qui m'a été envoyé simultanément par Ségolène, et Tarzile, car je n'avais pas envie d'y répondre "à la légère". Je les en remercie, et précise, dans la foulée, que la lecture évocatrice de leurs souvenirs était trés sympathique. Les parfums d'enfance sont tenaces, ils sont sources d'émotions fortes, de sensations "vraies", et nous ramènent vers le fondement de notre personnalité.C'est souvent par surprise que... [Lire la suite]
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mercredi 27 juillet 2005

Questionnaire: The cook next door

                Le questionnaire qui après avoir titillé vos méninges, vous met l'eau aux papilles, en vous laissant sur votre faim! Nombreux les blogueurs qui se sont pris au jeu de ce petit test. Il fait appel à des souvenirs proustiens (ahhh! Le goût de la madeleine le soir au fond des bois! Euhhh non...n'importe quoi!...c'est pas ça...!), à des émotions enfouies là depuis longtemps, qui ne demandent qu'à resurgir. Elles nous ont modelés petit à petit, tel un sculpteur invisible, au fil du... [Lire la suite]
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