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Lilizen cuisine

Blog de cuisine et recettes. Gâteaux, légumes et chocolat. Bienvenue !

lundi 26 décembre 2016

Stollen ou Christstollen

                                 Réédition d'un billet du 3.01.2013.        Des recettes de noël : le Stollen ou Christstollen.                Des pâtisseries pour les fêtes, des gâteaux de noël...Voici le fameux stollen: "...le Christstollen est un gâteau de Noël traditionnel allemand dont l'origine est très... [Lire la suite]

lundi 26 décembre 2016

Maki alternatifs à la semoule de chou-fleur

                                       Afin de changer du riz et de cuisiner "ludique"...j'avais improvisé l'année dernière cette version alternative de maki japonais avec de la semoule de chou-fleur (inspirée d'une recette aperçue sur pinterest)...et ce que j'avais sous la main...soit une plaque de tofu lactofermenté au pesto. On est bien loin me direz-vous des maki traditionnels, mais je ne suis pas... [Lire la suite]
Posté par lilizen à 10:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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