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Lilizen cuisine

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lundi 29 février 2016

Ardéchois à la farine de soja et à la crème de châtaigne

                 La farine de soja jaune précuite se comporte très bien avec ce fondant à la créme de châtaigne, et ça change de la farine de blé classique ! Un délice à adopter au plus vite, attention...le sucre est nécessaire ici à la "structure" du gâteau, on pourrait être tenté d'en enlever...même si ça semble être beaucoup ;)         Ingrédients (pour 7 personnes) : - 4 oeufs entiers- 100 g de sucre en poudre- 100 g de farine de soja Bio dite... [Lire la suite]