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Lilizen cuisine

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lundi 29 juillet 2013

Sorbet fraise banane

                          GP

Je sais pas vous, mais les glaces du commerce, c'est niet depuis longtemps, quant à celles de chez les artisans...souvent beaucoup trop sucrées à mon goût...du coup, je les fais moi-même !

Et ici : un sorbet fraise banane sans sucre, c'est possible et c'est même onctueusement bon ! C'est également une recette "crue" !

Ingrédients :

Mixez

-500g de mara des bois avec
-2 bananes bien mûres +
-1/2 jus de citron vert avec pulpe.

Passez en sorbetière 1/2 heure, servez, c'est tout !

Vous pouvez choisir de l'entreposer au congelo jusqu'à la dégustation, sortez minimum 3/4 d'heure avant. Servez avec des fruits frais de saison, ici des petites myrtilles.

               sorbet

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Posté par lilizen à 15:40 - Entremets et fruits - Permalien [#]