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Lilizen cuisine

Blog de cuisine et recettes. Gâteaux, légumes et chocolat. Bienvenue !

dimanche 29 avril 2007

Petits pâtés en croûte de pain

                pâte à pain nature et dorée... Ma recette de terrine légère...adaptée dans des moules à dariole avec une croûte de pain, plus besoin des tartines ! C'est joli et ça change non ? Ca fait un peu table du Moyen Age ! Voilà c'était juste une petite idée comme ça en passant. Bon dimanche !                 essai avec pâte à pain à la sauge dans un moule à briochette. Recette de la terrine de foie de volaille simple et... [Lire la suite]
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dimanche 29 avril 2007

Macarons amiénois de la Maison Trogneux, merci Hélène !

             Agréable surprise que celle de recevoir un courrier replet avec...une douceur à l'intérieur ! Un grand merci à Hélène qui m'a fait découvrir ces petites merveilles avec lesquelles je compterai dorénavant. Les macarons amiénois de la maison Trogneux sont un pur délice.              Imaginez une douceur en forme de petit palet (certainement moulé) enveloppée dans son joli papier rouge et or. Une attaque légèrement granuleuse et... [Lire la suite]