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Lilizen cuisine

Blog de cuisine et recettes. Gâteaux, légumes et chocolat. Bienvenue !

jeudi 11 janvier 2007

Patate-gravlax une party sans chichis

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Le gravlax, vous connaissez ? Il y a quelques temps je vous en donnais la recette ici.Poisson

Alors juste pour le plaisir, voici quelques photos d'une gravlax-party.

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anethIci un dôme de patate vapeur tiède surmonté de lamelles du dit-saumon et de l'or rose : cette pépite de sel de l'himalaya, de la crème fraîche citronnée à la ciboulette en accompagnement...on peut pas faire plus simple !...mais c'est too much ! Bon appétit !

 

 

 

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  • Nota : tous mes index sont loin d'être à jour, pensez à cliquer sur les tags (juste en dessous de ce billet ou bien dans la colonne de droite clic) pour retrouver d'autres recettes par ingrédient (tag thématique).

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Posté par lilizen à 00:41 - Antipasti - Permalien [#]