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Lilizen cuisine

Blog de cuisine et recettes. Gâteaux, légumes et chocolat. Bienvenue !

jeudi 10 août 2006

Gâteau aux mirabelles au lait concentré sucré

        C'est la saison de la cueillette des mirabelles. Fort heureusement, il n'y a pas que dans la belle Lorraine que l'on peut trouver ces petits  joyaux dorés et goûteux, les vergers de France et de Navarre en regorgent. Sinon, contentez-vous de les acheter, c'est bien aussi ! voici une petite vidéo sur les récoltes lorraines pour vous faire saliver... Je vous propose une recette de gâteau moelleux, qui a fait ses preuves à la maison. Son goût légèrement caramélisé est apporté par le lait... [Lire la suite]
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jeudi 10 août 2006

Merlu fraîcheur et petite ballade au marché de Royan

                           Non non non...vous n'êtes pas sur le blog Kisine et Archi...mais bien sur Gastronomades ! Car une petite visite architecturale du marché de Royan (une ville de charente-maritime à laquelle je suis très attachée) et où je me rends fréquemment, s'imposait. Les photos et les plans sont extraits du très beau guide architectural de Antoine-Marie Préaut : Royan 1950, aux éditions Bonne AnsE. L'ancien marché,... [Lire la suite]
Posté par lilizen à 23:26 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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