Related Posts with Thumbnails

Lilizen cuisine

Blog de cuisine et recettes. Gâteaux, légumes et chocolat. Bienvenue !

jeudi 12 janvier 2006

Petits puddings aux fruits secs, caramélisés

Il reste toujours du pain! Voici une recette de petits puddings, qui en demande 200g. Ils cuisent de façon individuelle, dans des petits moules antiadhérents, chapeautés de caramel au citron. Ils sont tellement parfumés et moelleux, qu'on n'attend même pas d'avoir des "croûtons" pour en faire! C'est une recette que l'on peut adapter au gré de ses goûts, en changeant le parfum de la confiture, de l'alcool, ou la nature des fruits secs...vous pouvez même composer avec de la brioche si le coeur vous en dit! Pour neuf... [Lire la suite]
Posté par lilizen à 17:30 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags :